Os Sanduiches de metro são sempre uma ótima opção para qualquer tipo de reunião. São versáteis, saborosos e ficam lindos na mesa de sua festa. É o tipo de preparação culinária que não exige receita. A sua criatividade vale muito mais. E quando se fala em criatividade na cozinha pode deixar que a Art Gourmet domina esse assunto.
O Sanduíche de Metro leva este nome por conta do tamanho do pão no qual é feito, ou seja, mede 1 metro. Depois de recheado o pão pesa aproximadamente 2Kg e se você dividi-lo em fatias de 5cm, poderá servir até 20 pessoas, considerando uma porção pra cada.
Nosso primeiro sanduíche de metro surgiu como uma espécie de desafio, pois nem tínhamos incluído este item no nosso cardápio ainda, quando uma cliente encomendou e claro que Art Gourmet aceitou o desafio.
Surgiram várias idéias. Descrevemos várias montagens e escolhemos duas: frango com passas e peito de peru com mussarela e requeijão.
Bom, eu sou suspeita para opinar, mas nossos clientes não! Eles acharam deliciosos e até repetiram a dose.
O Sanduíche de Metro leva este nome por conta do tamanho do pão no qual é feito, ou seja, mede 1 metro. Depois de recheado o pão pesa aproximadamente 2Kg e se você dividi-lo em fatias de 5cm, poderá servir até 20 pessoas, considerando uma porção pra cada.
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