Da cultura Francesa para o cardápio brasileiro, as torteletes conquistaram os gostos dos brasileiros e se tornaram os dos doces mais apreciados na cidade. Um a sobremesa feita com massa de açúcar e com recheios variados, tem para todos os gostos, desde os mais tradicionais aos mais exóticos, que segundo especialistas já superaram até os pedidos por brigadeiros.
As Torteletes tiveram origem na França em meados dos anos 1970, quando um famoso chefe recebeu um pedido inusitado da realeza: Preparar minitortas de frutas francesas, para serem servidas individualmente para cada convidado em festa de gala, o pedido foi atendido, dando origem ás tartelettes ou torteletes,como são conhecidas no Brasil. Inicialmente as gostosuras eram servidas em recepções de casamentos e coquetéis, mas hoje conquistaram o gosto popular e já são degustadas até me festas infantis. O doce, que é sucesso no mundo todo, também acabou superando as vendas de outros doces populares.
A receita das famosas torteletes francesas acabou passando por algumas modificações ao longo do tempo. Dentre as mudanças estão os sabores, que ganharam um toque especialmente brasileiro.
Também já é possível encontrar a sobremesa feita de frutas exóticas, mas a grande novidade mesmo são as torteletes salgadas, que recebem os recheios de camarão, frango com passas e ricota com salsinha e parmesão.
A Art Gourmet embarcou também nessa novidade e está preparando estas guloseimas por um preço especial de vinte e cinco reais, o cento.
Aguardamos a sua encomenda.
